Preparamos Costillas de Cerdo a la provenzal con papas, al horno en una sola fuente
Descubre cómo crear un festín de sabores con ingredientes que realzarán el sabor de las tiernas costillas de cerdo. Acompañado de papas doradas, este plato es perfecto para una comida familiar o una cena especial. Te guiaremos paso a paso a través del proceso, compartiendo consejos útiles y secretos culinarios para lograr un resultado espectacular.
INGREDIENTES:1 Tira de costillas de cerdo
2 Papas
2 cdas de Aceite
Sal y Pimienta
1 Limón
Agua
1 Manojo de perejil
3 Dientes de ajo
o 50gr de Mezcla provenzal secaPROCEDIMIENTO:
Picar el perejil fresco y los dientes de ajo, o hidratar con agua la mezcla provenzal y agregarle aceite, sal y pimienta, y dejar macerar al menos 20 minutos.Marinar con jugo de limón la tira de costilla de cerdo, agregar el pereji...