Cada 1 de agosto, miles de personas en América Latina se reúnen para celebrar el Día de la Pachamama, una festividad ancestral que honra a la Madre Tierra.
Esta fecha es especialmente significativa para los pueblos indígenas, quienes expresan su gratitud hacia la tierra por su generosidad y abundancia.
El Día de la Pachamama se celebra principalmente en países andinos como Bolivia, Perú y el noroeste de Argentina, siendo la provincia de Jujuy declarada Capital Nacional de la Pachamama según la Ley 26.891.
Durante este día, se llevan a cabo rituales y ceremonias que buscan agradecer a la tierra por los frutos recibidos y pedir por un nuevo ciclo de prosperidad.
¿Por qué se toma caña con ruda?
Uno de los elementos más conocidos de esta celebración es el consumo de caña con ruda, una bebida tradicional que se cree tiene propiedades protectoras.
La tradición indica que al beber tres sorbos de caña con ruda en ayunas, se ahuyentan los males y se atrae la buena suerte. Según un refrán popular, “la caña con ruda, contra el mal ayuda”, destacando su papel como amuleto.
La mezcla de caña (una bebida alcohólica) con hojas de ruda es un legado de los guaraníes, quienes usaban la planta por sus propiedades medicinales. Se dice que la ruda macho ayuda a combatir parásitos, malestares estomacales y picaduras de insectos.
Preparación de la caña con ruda
La preparación de la caña con ruda es sencilla pero debe hacerse con antelación. Se colocan las hojas de ruda en una botella de caña y se deja macerar por al menos un mes.
Al momento de consumirla, se debe hacer en ayunas, tomando tres sorbos y derramando un poco en la tierra como ofrenda, mientras se pronuncian las palabras “kusiya, kusiya” que en aymará significan “ayúdame, ayúdame”.
El ritual de la Pachamama
El ritual central de este día es la corpachada o sahumada, que consiste en excavar un pozo en la tierra, conocido como “la boca de la Pachamama”, donde se depositan ofrendas.
Estos pueden ser alimentos como granos, frutas, maíz, papas; bebidas como chicha y vino; y objetos simbólicos como hojas de coca y cigarrillos.
Las ofrendas son acompañadas por palabras de agradecimiento y deseos para el año venidero. Finalmente, el pozo se cubre y se realiza una celebración con música y danzas tradicionales.
El Día de la Pachamama es una festividad que no solo honra las raíces culturales de los pueblos indígenas, sino que también promueve la importancia de cuidar nuestro entorno.
En un mundo cada vez más afectado por el cambio climático, estas tradiciones nos recuerdan la conexión intrínseca que tenemos con la naturaleza y la necesidad de protegerla y agradecerle por sus dones.