En un movimiento clave para su recuperación, la cooperativa láctea SanCor, sumida en una profunda crisis y en concurso de acreedores, ha sellado un acuerdo con el grupo cordobés Elcor, reconocido por su marca de manteca Tonadita.
Esta alianza permitirá reactivar tres plantas inactivas de SanCor, comenzando por Devoto (Córdoba) y Villa Gobernador Gálvez (Santa Fe), con una tercera en definición. Elcor aportará materia prima, capital de trabajo y estructura comercial para elaborar y comercializar productos bajo la marca SanCor, sin implicar una compra o transformación societaria de la cooperativa.
En medio de una situación financiera crítica, con una deuda que supera los US$400 millones, SanCor ha encontrado un camino hacia la reactivación productiva. La cooperativa láctea, en concurso de acreedores desde febrero, llegó a un convenio con el grupo Elcor, la empresa detrás de la marca de manteca Tonadita, que ha ganado creciente visibilidad en el mercado.
Este acuerdo estratégico permitirá poner en funcionamiento tres de las plantas de SanCor que actualmente se encontraban inactivas. Las primeras en reactivarse son las de Devoto (Córdoba) y Villa Gobernador Gálvez (Santa Fe), mientras que la situación de una tercera planta aún está en etapa de definición.
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Fuentes del mercado consultadas por LA NACION indicaron que el convenio contempla que Elcor, a través de Tonadita, aportará materia prima, capital de trabajo y su estructura comercial. Esto ya se ha traducido en el inicio de la producción y comercialización de productos bajo la marca SanCor. Inicialmente, se están elaborando manteca, queso y crema, con el objetivo de sumar gradualmente más productos al portafolio de la cooperativa.
Es importante destacar que este acuerdo no implica la compra de SanCor ni su transformación societaria. Se trata, en cambio, de una estrategia comercial diseñada para reactivar unidades productivas que estaban 100% paralizadas. “Cerraron con ellos un buen esquema para comercializar la marca y poner en funcionamiento plantas que no estaban produciendo nada”, señalaron fuentes conocedoras del acuerdo.
La producción ya se puso en marcha la semana pasada y se espera que se amplíe por etapas. “Arrancaron con manteca, y van a seguir con quesos y crema. El acuerdo no tiene una fecha límite, es por tiempo indefinido”, explicaron, lo que sugiere una apuesta a largo plazo para la recuperación de SanCor.